Non dirlo forte altrimenti qualcuno potrebbe rendersi conto che non valga la pena fare questo mestiere.
❌👉Ma perché coloro che si lamentano per il prezzo delle castagne non vanno a raccogliersele da soli svegliandosi al mattino alle 5, mettendo 20€ di benzina così da poterle mangiare buonissime, fresche e gratis❓ ❌❌❌ 👇👇👇 Rispondo preventivamente ai furbacchioni che potrebbero obiettare che le castagne non siano gratuite perché bisogna pagare la tassa di raccolta al comune... ❗❗❗
Al costo come scritto sopra aggiungo la benzina per andare in montagna, l'autostrada e un panino all'autogrill. Facciamo cifra tonda ❓ 100 euro ❗ Se ne dovessi raccogliere solo 30 kg, il prezzo per ogni kg sarebbe di 3,33€ al Kg più (aggiungo io) una bellissima giornata all'interno della natura. ◾◾◾◾◾◾◾◾◾◾◾◾◾◾◾◾ Adesso proviamo a pensare a livello aziendale. Problema (come a scuola) Supponiamo che tu abbia un'azienda composta da 4 elementi (tu più 3 dipendenti). Ogni giorno partite con il furgone della ditta e tutti e 4, in un mese lavorativo riuscite a raccogliere 1500kg di castagne di cui 1/3 non buone per essere mangiate quindi da buttare. Quanti kg di castagne buone portate a casa? Quanto sarebbe il guadagno di rivendere le castagne a 10 € al Kg calcolando che riuscirai a vendere 7/10 di quelle buone e che i tre dipendenti hanno un costo giornaliero (20 giorni lavorativi) di 50€ lordi per ognuno di loro, che dovrai pagare il 30% del totale incassato per le tasse e che hai un costo fisso per il furgone, la partita iva e spese varie di 60€ al giorno (20 giorni lavorativi) ?
Risposta
Domanda 1 1/3 delle castagne verranno buttate quindi resteranno 1000kg. Domanda 2 Vengono vendute 7/10 delle castagne buone per un totale di 7000€
Adesso toglieremo il 30% di tasse ovvero 2100€
Poi altri 3000€ di dipendenti (50€x 20 giorni x 3 persone)
Infine i costi fissi 60€ x20 giorni cioè 1200€ Quindi 7000-2100-3000-1200 =
700€
Io suggerisco all'imprenditore di alzare i prezzi oppure di cambiare mestiere.
Ps non lamentiamoci troppo dei prezzi altrimenti a qualcuno potrebbe venire il desiderio di non farlo più
